Indholdet er godt nok og minder stilmæssigt om nogle af Olesens andre bøger. Opskrifterne er enkelt sat op med velkendte ingredienser, og de illustreres fint med primært fotografier og små tegninger. Desværre er der (igen) sparet på omslag, indbinding m.v. Det trækker meget ned på både bogens salgsværdi og holdbarhed